Jakarta – Chef Hideki Fujiwara membuktikan dalam kegiatan Dapur Jaga Jakarta bahwa makanan yang lezat memiliki kekuatan untuk menghadirkan senyum bagi semua orang. Memasak 250 porsi nasi goreng gratis di pembukaan Pekan Olahraga Polri 2026 di CFD Polda Metro Jaya, Minggu (28/6/2026), Chef Hideki menyaksikan langsung bagaimana setiap porsi yang dibagikan berhasil membuat wajah penerimanya berseri-seri.
Filosofi Chef Hideki tentang makanan sebagai medium kebahagiaan sangat sejalan dengan spirit Dapur Jaga Jakarta yang mengusung tema “Menghangatkan Makanan, Mempererat Persaudaraan.” Keduanya percaya bahwa di balik setiap hidangan yang dibagikan dengan tulus, tersimpan potensi untuk memperkuat ikatan antara manusia.
Senyum Masyarakat sebagai Motivasi
Chef Hideki mengungkapkan bahwa senyum masyarakat yang menikmati nasi goreng buatannya adalah motivasi terbesar yang ia dapatkan dari Dapur Jaga Jakarta. “Kegiatan hari ini sangat seru. Alhamdulillah banyak yang datang, banyak yang tersenyum, dan bilang makanannya enak. Saya juga ikut bahagia. Terima kasih, Bapak dan Ibu,” ungkapnya dengan penuh kehangatan.
250 Porsi, 250 Senyum
Setiap dari 250 porsi nasi goreng yang dibagikan Chef Hideki menghasilkan senyum yang tulus dari penerimanya. Ketika seluruh porsi habis, Chef Hideki pun mengekspresikan kebahagiaannya dengan penuh semangat.
“Habis! Masakannya mantap, habis. 250 porsi habis semua. Selamat Hari Bhayangkara ke-80,” seru Chef Hideki. Kabidhumas Polda Metro Jaya Kombes Pol Budi Hermanto menambahkan bahwa keberhasilan Dapur Jaga Jakarta menghadirkan senyum bagi masyarakat adalah keberhasilan Polri dalam wujud yang paling autentik.
(RNS)